Mercado

LA MADRE DEL CORDERO

Publicado por aclaro el 10 Marzo, 2017

                                                                                        Daniel Claro Mimica                                                                                  Ing. Agrónomo;  M Agr. Sci.                                                                                                            Goldensheep Ltda   El NEGOCIO OVINO en el Sur de Chile promete pero no cumple Hace ya muchos años, me hice la pregunta ¿porqué en un rubro, donde lo que normalmente es lo más difícil, ya está hecho, no aparecen nuevos empresarios para aprovechar […]

                                                                                                                              Daniel Claro Mimica                                                                                                                              Ing. Agrónomo, M.Agr.Sci.                                                                                                                         Ganadera Goldensheep Ltda.   Es indudable  el enorme potencial que tiene la ganadería ovina de carne en las regiones del sur del país, desde la IX a la XI regiones, debido a las grandes superficies de praderas naturales, que hoy día tienen una producción de forraje […]

EL CORDERO GOURMET

Publicado por aclaro el

                                                                                                                 Daniel Claro Mimica;                                                                                                              Ing. Agrónomo M. Agr.Sci                                                                                                         Ganadera GOLDENSHEEP Ltda. En Chile el consumo de carne ovina es aparentemente muy bajo, pues se calcula en base a las estadísticas de animales faenados en mataderos, que alcanza a 10.000 toneladas anuales, de las que se exporta en promedio 6.500 ton. Por eso, las […]

UNA MIRADA A LA PRODUCCIÓN OVINA NACIONAL.

Publicado por aclaro el 29 Julio, 2016

                                                                                                                        Daniel Claro Mimica                                                                                                                      Ing. Agrónomo  M.Agr.Sci                                                                                                                           GOLDENSHEEP LTDA   La producción ovina nacional se concentra en distintas macrozonas del país. Así, podemos encontrar la de la zona centro (V y VI regiones), centro sur (VII y VIII regiones) sur (IX, X y XIV regiones), sur austral (XI región) y Austral (XII región), […]

                                                                                                            Daniel Claro Mimica                                                                                                                               Ing. Agrónomo M.Agr.Sci.                                                                                                                                    Goldensheep Ltda La producción ovina está presente en la zona sur desde hace muchos años y es uno de los rubros de mayor importancia para varios miles de pequeños productores. Tuvo su época de oro en los años 60, cuando existían explotaciones de importancia, muchas […]

EXPORTACIONES DE CARNE OVINA

Publicado por aclaro el 24 Septiembre, 2015

Armin Claro Fox Ing. Comercial MBA Septiembre, 2015 MERCADO INTERNACIONAL A nivel mundial el 2014 se exportaron alrededor de 1.265.000 de ton de carne ovina anualmente, con un valor que superan los 7.240 millones de dólares. Recuperando la baja que se produjo en los años 2010 y 2011 por la crisis Europea y gracias al […]

CANALES DE COMERCIALIZACIÓN DE OVINOS EN CHILE

Publicado por aclaro el 16 Septiembre, 2015

Armin Claro Fox Ing. Comercial MBA Agosto, 2015   ANTECEDENTES Este estudio busca identificar los distintos canales de comercialización de ovinos en Chile, sus características y uso por parte de los productores de las distintas zonas. Masa Ganadera: Actualmente Chile cuenta con 3.350.000 ovinos aprox a nivel nacional, mostrando una disminución del 10% respecto al […]