LA CALIDAD DE LA CARNE DE CORDERO
El concepto calidad tiene distintas definiciones según el eslabón de la cadena que conecta el lugar primario de producción, los animales en el potrero, con el destino final, […]
Read More →El concepto calidad tiene distintas definiciones según el eslabón de la cadena que conecta el lugar primario de producción, los animales en el potrero, con el destino final, […]
Read More →Daniel Claro Mimica Ing. Agrónomo; M Agr. Sci. Goldensheep Ltda El NEGOCIO OVINO en el Sur de Chile promete pero no cumple Hace ya […]
Read More →Daniel Claro Mimica Ing. Agrónomo, M.Agr.Sci. Ganadera Goldensheep Ltda. Es indudable el enorme potencial que tiene la ganadería ovina de carne en las regiones […]
Read More →Daniel Claro Mimica; Ing. Agrónomo M. Agr.Sci Ganadera GOLDENSHEEP Ltda. En Chile el consumo de carne ovina es aparentemente muy bajo, pues se calcula en […]
Read More →Daniel Claro Mimica Ing. Agrónomo M.Agr.Sci GOLDENSHEEP LTDA La producción ovina nacional se concentra en distintas macrozonas del país. Así, podemos encontrar la de […]
Read More →Daniel Claro Mimica Ing. Agrónomo M.Agr.Sci. Goldensheep Ltda La producción ovina está presente en la zona sur desde hace muchos años y es uno […]
Read More →Armin Claro Fox Ing. Comercial MBA Septiembre, 2015 MERCADO INTERNACIONAL A nivel mundial el 2014 se exportaron alrededor de 1.265.000 de ton de carne ovina anualmente, con un […]
Read More →Armin Claro Fox Ing. Comercial MBA Agosto, 2015 ANTECEDENTES Este estudio busca identificar los distintos canales de comercialización de ovinos en Chile, sus características y uso por […]
Read More →